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05/10/2009
Acides gras «trans»formés : un danger et un risque pour votre santé

http://www.gammaforce.ca/blog/2009/05/05/acides-gras-trans-formes-un-d...

En 2007, le Canada a adopté une résolution interdisant d’avoir plus de 2% d’acides gras trans d’origine artificielle dans un produit alimentaire, pour devenir le second pays après le Danemark à adopter une telle mesure. Jean-Guy Bernard, conseil

Tag(s) : acide gras trans acides gras essentiels acides gras insaturés alimentation saine gras monoinsaturés gras polyinsaturés gras riches en antioxydants gras saturés Gras Trans gras trans d’origine artificielle

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05/07/2009
Horizon, la nouvelle huile santé pour la cuisine et pour la cuisson

http://www.gammaforce.ca/blog/2009/05/05/horizon-la-nouvelle-huile-san...

Les Entreprises Gamma Force lance une nouvelle huile santé pour la cuisine et pour la cuisson. Il s’agit de l’huile de son de riz de première pression de haute qualité Horizon, une alternative aux huiles contenant des acides gras trans et aux huile

Tag(s) : acides gras trans alimentation saine huile de première pression huile non hydrogénée huile pour la cuisine huile pour la cuisson huile santé huiles hydrogénées maladies cardiovasculaires sans gras trans

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